г. Омск, пр-т К.Маркса, д. 41/10
+7(3812) 900-977
48-20-20
Меню ресторана

Банкетное меню

Уважаемые гости, блюда из банкетного меню необходимо заказывать заранее - не менее, чем за 24 часа.
Закуски
Канапе
Салаты
Большие банкетные блюда
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Напитки

Закуски:




  1. Тарталетка с морепродуктами и сыром 130,00₽
  2. Тарталетка с грибным жульеном 70,00 ₽
  3. Тарталетка с курицей и грибами 90,00 ₽
  4. Рулетики из баклажанов с сыром и грецким орехом 370,00₽
  5. Медальоны из баклажанов с сулугуни и томатами 570,00₽
  6. Мясная доска 650,00₽
  7. Куриные рулетики в беконе с оливками и медовым соусом 490,00₽
  8. Блинный мешочек с начинкой из грибного жульена 150,00₽
  9. Закуска рыбная «Партком» 590,00₽
  10. Штрудель 400,00₽
  11. Картофельный панкейк с лососем
590,00₽
12 Блинные рулетики шпинатные с форелью , сливочным сыром и красной икрой 690,00₽
13 Блинные рулетики с курицей , перцем и зеленью 440,00 ₽
14 Блинные рулетики с фаршем 390,00 ₽
15 Рулет " Сельдь под шубой" 390,00₽
16 Закусочный наполеон с курицей и грибами 420,00₽
17 Крокеты куриные с беконом и картофелем 380,00 ₽

Салаты:


  1. Салат с лососем 540,00₽
  2. Салат Застольный 380,00₽
  3. Салат Деревенский 390,00₽
  4. Салат Кавказ 460,00₽
  5. Салат Оливье с кетой и красной икрой 460,00₽

Веррины, шоты, канапе:




  1. Веррин из лосося , сливочного сыра и авокадо 220,00₽
  2. Веррин "Филадельфия с лососем" 190,00 ₽
  3. Шот с ростбифом , мексиканским соусом и беби картофелем 160,00 ₽
  4. Шот Креветка васаби 120,00 ₽
  5. Шот овощной 110,00 ₽
  6. Канапе Мясное ассорти 165,00₽
  7. Сыр с малиновым соусом в ложках 90,00₽
  8. Сырный шарик в черном кунжуте с лососем 170,00₽
  9. Сырный шарик в ореховой панировке с виноградом 90,00 ₽
  10. Сало на бородинском хлебе с горчицей 80,00₽
Большие банкетные блюда:


  1. Плов из свинины 280,00₽
  2. Мясное ассорти с мангала 2900,00₽
  3. Плов из телятины 310,00₽
  4. Торт с красной икрой, семгой , творожным сыром и блинами 2800,00₽
  5. Печеночный торт 590,00₽
  6. Ассорти рыбное по-сицилийски 2300,00₽
  7. Ассорти из птицы 2700,00₽
Горячие блюда из мяса:



  1. Говядина «Велингтон» 540,00₽
  2. Запеченная свиная шея с соусом из белых грибов и картофельным гратеном 490,00₽
  3. Свинина фаршированная телячьим языком , беконом и сыром под сливочно-грибным соусом 490,00₽
  4. Свинина Карбонара 490,00₽
  5. Куриное филе Песто 490,00₽
  6. Свинина в кисло-сладком соусе с рисом 470,00₽
  7. Говядина с грибами в остром соусе 650,00₽
  8. Стейк из говяжьей вырезки со свежими овощами 790,00₽
  9. Куриное филе гриль с рисом Том ям 460,00 ₽
Горячие блюда из рыбы:


  1. Кета с овощами под сыром на подушке из картофеля 430,00₽
  2. Филе судака с капустным миксом в сливочном соусе 480,00₽
  3. Семга, запеченная с грибами 650,00₽
  4. Филе кеты с овощным жульеном и картофелем по-деревенски 410,00₽
  5. Филе судака в кляре с соусом тар-тар 390,00₽
Напитки:
  1. Морс клюквенный 1 л 250,00₽
  2. Чай 30,00₽
  3. Чайник 150,00₽
Холодные закуски
Горячие закуски
Супы
Салаты
Горячее: Мясо
Горячее: Рыба
Блюда из теста
Мангал
Гарниры
Блюда на сковородочке
Хачапури
Десерты
Соусы и хлеб
Завтраки
Уважаемые гости, меню завтраков
действует с 08:00 до 12:00.
Вологодский завтрак: 390₽

-Каша овсяная
-Сырники со сметаной
-Варенье в ассортименте
-Пирожок с мясом и капустой
-Тосты
-Напиток на выбор(кофе/чай)
Петербургский завтрак: 450₽

-Яичница/омлет/скрембл (на выбор)
-Блины с маслом
-Лосось на тосте
-Варенье в ассортименте
-Тосты
-Напиток на выбор(кофе/чай)
Тамбовский завтрак: 490₽

-Колбаска куриная с сыром и соусом сацебелли
-Яичница с беконом
-Сэндвич с ветчиной и сыром
-Помидор свежий
-Тосты
-Напиток на выбор(кофе/чай)
Яйца:

Мы приготовим яичницу/омлет/скрэмбл 130₽
Добавьте:
Сыр/грибы/томаты 70₽
Бекон/лосось/копченый лосось/креветки 190₽
Утренние бутерброды на круассане:

-Ветчина/скрэмбл и зелень 200₽
-Бекон и корнишоны 200₽
-Крем сыр и лосось 390₽
-Скрембл/креветки и зелень 390₽
Каши:

-Овсяная/рисовая на молоке/воде 110₽
Добавьте:
Мед/орехи /сгущенное молоко 30₽
-Каша пшенная с тыквой на молоке 110₽
-5 злаков с хурмой и медом 150₽
Блины/оладьи/творог:

-Сырники классические со сметаной 200₽
-Блины/оладьи 70₽
Добавьте:
Сметана/сгущенное молоко/мед/нутелла 20₽
-Блины с красной икрой 290₽
-Панкейки с клубничным вареньем 150₽
Трясучка уходи:

-Шакшука с томатами 220₽
-Колбаски с горчицей и острой капустой 370₽
-Рамен с говядиной 200₽
Напиток к вашему завтраку:

-Эспрессо 80₽
-Американо 100₽
-Капучино 130₽
-Ассам/Эрл грей/Сенча 200₽
-Чай черный/зеленый 30₽
Бизнес-ланч
Бизнес-ланч, каждый будний день,
с 12:00 до 16:00

06.02 - 10.02
Салаты:


1. Салат Цезарь с курицей

140 гр 120 р.

(жареное куриное филе, салат листовой, томат свежий, яйцо, сыр голландский, сухарики, соус Цезарь, зелень)

2. Салат С сельдью и маринованным луком


140 гр 100 р.


(сельдь с/с, лук маринованный, яйцо, соус кисло-сладкий, зелень)

3. Салат Капустный С огурцом

140 гр 55 р.

(капуста белокочанная, морковь свежая, огурец свежий, соус кисло-сладкий, зелень)


Супы:

1. Суп Пюре Грибной

250 гр 130 р.


(шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, сухарики, зелень)

2. Суп Щи С мясом

250 гр 110 р.


(говядина, капуста белокоч, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, зелень)

Горячее:


1. Пельмени Мясные со сметаной

250/30 гр 250 р.


(фарш мясной, тесто пельменное, сметана, зелень)

2. Курица В сырно-яичной заливке

170 гр 190 р.

(филе куриного окорочка, картофель, лук пассерованный, майонез, сыр голландский, зелень)

3. Азу Из говядины

140 гр 185 р.

(говядина, огурец соленый, лук репчатый, томатная паста, чеснок, зелень)

4. Горбуша В кляре с соусом Тар-тар

140/40 гр 175 р.

(горбуша филе, кляр, соус тар-тар, зелень)

Гарниры:



1. Рис Золотистый

150 гр 70 р.

2. Картофельное Пюре

150 гр 60 р.



Десерты:


1. Штрудель С яблоком

130 гр 80 р.





Напитки:













Алкогольные
напитки:
Напитки в ассортименте*
*уточнять у официанта
200 мл 35 р.

Чай с лимоном
150 мл 25 р.

Чай черный/зеленый
150 мл 20 р.





1. Вино красное п/сл, Кастильо дель соль, Испания

150 мл 200 р.

2. Вино белое п/сл, Кастильо дель соль, Испания
150 мл 200 р.
Соусы:

Соус сладкий Чили 50 гр 50 р.
Соус Сметана 50 гр 20 р.
Соус Сацебели 50 гр 20 р.
Соус Майонез 50 гр 20 р.

Хлеб:

Хлеб 1 кусочек 30 гр 5 руб

Винная карта
Белые вина
Цена

Пти Шабли сухое, Франция 750 мл
3500 руб.
Мази Леварие DOC сухое, Италия 750 мл
3000 руб.
Ойстер Бей Сов.Блан Мальборо сух, Нов. Зел. 750 мл
2500 руб.
Винья Эсмеральда DO полусухое, Испания 750 мл
2500 руб.
Поместье Голубицкое Шардоне сух, Россия, 750
1600 руб.
Вина Тендида п/слад, Испания 750 мл
1400 руб.
Коно Сур Шардоне полусухое, Чили 750 мл
1400 руб.
Цинандали сухое, Грузия, 750 мл
1400 руб.
Пино Гриджио Венето сух, Италия 750 мл
1400 руб.
Алазани п/слад, Грузия 750 мл
1400 руб.
Красные вина
Цена

Торрес Альтос DOC Риоха, сухое Испания 750 мл
4000 руб.
Мази Кампофьорин IGT сухое, Италия 750 мл
3300 руб.
Киндзмараули п/слад, Грузия 750 мл
2000 руб.
Силк энд Спайс п/сухое, Португалия 750 мл
2000 руб.
Поместье Голубицкое Мерло сухое, Россия, 750
1600 руб.
Вина Тендида сухое, Испания 750 мл
1600 руб.
Вина Тендида п/сладкое, Испания 750 мл
1600 руб.
Саперави сухое, Грузия 750 мл
1400 руб.
Алазани п/слад, Грузия 750 мл
1400 руб.
Вермуты
Цена

Мартини «Фиеро» 50 мл
200 руб.
Мартини «Бьянко» 50 мл
180 руб.
Игристые Вина
Цена

Билькар-Сальмон Брют Резерв, Франция 750 м
9000 руб.
Мондоро, Асти, бел/слад, Италия 750 мл
2500 руб.
Каса Каневел, просеко, Италия 750 мл
2500 руб.
Мартини Асти, бел/слад, Италия 750 мл
2300 руб.
Мартини Просекко, Италия 750 мл
2300 руб.
Валдока, брют, Италия 750 мл
2000 руб.
Абрау-Дюрсо в ассортименте, Россия 750 мл
1200 руб.
Ламбруско Дель Эмилия п/слад, Италия 750 мл
1200 руб.
Ариант, Российское в ассортименте, 750 мл
600 руб.
Виски
Цена

Макалан Файн Ок односолодовый. Шотландия 50 мл
800 руб.
Гленфиддик 12 л. односолодовый Шотландия 50 мл
800 руб.
Джони Уокер Блэк Лейбл купажир.Шотландия 50 мл
300 руб.
Джемесон купажир. Ирландия 50 мл
300 руб.
Вильям Лоусонс купажир. Шотландия 50 мл
200 руб.
Вильям Лоусонс Супер Спайсд Шотландия 50 м
200 руб.
Траблмейкер купажир. Ирландия 50 мл
180 руб.
Коньяк
Цена

Камю Иль Де Ре Дабл Мэчр Франция 50 мл
750 руб.
Камю VSOP Элеганс Франция 50 мл
700 руб.
Камю VS Элеганс Франция 50 мл
600 руб.
Арарат 7* Армения 50 мл
330 руб.
Арарат 6* Армения 50 мл
300 руб.
Арарат 5* Армения 50 мл
300 руб.
Ной 7* 50 мл
300 руб.
Ной 5* 50 мл
230 руб.
Ной 3* 50 мл
220 руб.
Золотой Резерв 5* Россия 50 мл
130 руб.
Джин
Цена

Бифитер Великобритания 50 мл
350 руб.
Ликер
Цена

Бейлис 50 мл
300 руб.
Куантро 50 мл
250 руб.
Ром
Цена

Капитан Морган Пряный Черный 50 мл
300 руб.
Бакарди Блэк 50 мл
250 руб.
Капитан Морган Пряный Золотой 50 мл
230 руб.
Бакарди Карта Бланка 50 мл
230 руб.
Бакарди Пряный 50 мл
230 руб.
Оакхарт 50 мл
200 руб.
Текила
Цена

Сауза Сильвер 50 мл
280 руб.
Сауза Голд 50 мл
260 руб.
Тьера Брава Репосадо 50 мл
200 руб.
Тьера Брава Бланко 50 мл
200 руб.
Водка
Цена

Грей Гуз Франция 50 мл
300 руб.
Белуга 50 мл
200 руб.
Белая Берёзка Золотая 50 м
150 руб.
Белая Березка 50 мл
130 руб.
Хаски 50 мл
110 руб.
Тундра 50 мл
100 руб.
Мягков Органика 50 мл
90 руб.
Пять озёр 50 мл
80 руб.
Коктейли
Цена

Лонг Айленд (водка, джин, ром, текила, ликер, ванильный сироп, кола, лимон) 250мл
330 руб.
Пина Колада (ликер малибу, ром, сливки, ананасовый сок) 250мл
330 руб.
Медуза (водка, абсент, блю курасао, бейлиз) 65 мл
280 руб.
Б-52 (Калуа, Бейлис, Куантро) 60 мл
280 руб.
Вильям Лоусонс Кола (виски, кола, лимон) 200 мл
250 руб.
Голубая Лагуна (водка, блю кюрасао ,спрайт) 250 мл
250 руб.
Абсент (абсент, сироп на выбор) 70 мл
250 руб.
Самбука (самбука, кофе зерновой) 50 мл
250 руб.
Глинтвейн Классический (красное вино, апельсин, лимон, гвоздика,
корица) 200 мл
250 руб.
Пиво разливное
Цена

«Туборг» алк 4,6% свет, фильт,
500 мл
200 руб.
«Туборг» алк 4,6% свет, фильт,
330 мл
150 руб.
Пиво бутылочное
Цена

«Кроненбург 1664 Бланк» алк 4,5% свет/нефильтр. 450 мл
200 руб.
«Горьковская пивоварня индийский пэйл эль» алк 5,9%
свет/нефильтр. 440 мл
200 руб.
«Горьковская пивоварня американский пэйл эль» алк 5,5%
свет/нефильтр. 440 мл
200 руб.
«Балтика № 0 Пшеничное Банка» свет/неф.450
180 руб.
«Гролш» алк 4,9 % светлое/фильтр. 500 мл
180 руб.
«Эфес Пилснер» алк 5,0 % светлое/фильтр. 450 мл
180 руб.
«Козел » алк 3,7% - 4 % светлое, фильтр, 500 мл
180 руб.
«Козел » б/алк светлое, фильтр, 500 мл
180 руб.
Безалкогольные-напитки
Напитки
Цена

Чай в ассортименте 500 мл
200 руб.
Кофе Латте 250 мл
150 руб.
Кофе Капучино 175 мл
130 руб.
Кофе Двойной эспрессо 60 мл
130 руб.
Кофе Американо 150 мл
100 руб.
Кофе Эспрессо 30 мл
80 руб.
Сок в ассортименте 1 л
250 руб.
Сок в ассортименте 200 мл
60 руб.
Морс клюквенный 1 л
200 руб.
Морс клюквенный 200 мл
50 руб.
Кока-Кола стекло 330 мл
120 руб.
Кока-Кола 500 мл
120 руб.
Бон Аква 500 мл
100 руб.
Карачинская 500 мл
80 руб.
Молочные коктейли
Цена

Молочный коктейль - Ванильный 300 гр (мороженое ванильное, молоко, сироп)
250 руб.
Молочный коктейль - Клубничный 300 гр (мороженое клубничное, молоко, сироп)
250 руб.
Молочный коктейль - Шоколадный 300 гр (мороженое шоколадное, молоко, какао)
250 руб.
Свежевыжатые соки
Цена

Сок Грушевый 250 гр
290 руб.
Сок Апельсиновый 250 гр
290 руб.
Сок Лимонный 250 гр
250 руб.
Сок Яблочный 250 гр
250 руб.
Сок Морковный и сливки 250 гр
150 руб.

Поминальное меню

ОБЕД на 800 руб/чел:



1. Кутья - 50 гр
2. Блины - 100 гр/2 шт
3. Компот из сухофруктов - 400 гр

Холодные закуски:
1. Селедочка домашняя- 50 гр/чел
(сельдь с/с, картофель жареный, лук маринованный, гренки, лимон, зелень)
2. Мясное ассорти - 50 гр/чел
(язык говяжий отварной, буженина, ростбиф, куриный рулет, зелень)
3. Овощное ассорти - 50 гр/чел
(томаты свежие, огурцы свежие, перец болгарский, лук красный, зелень)

Салат:
1. Салат Сибирь - 150 гр
( филе куриное отварное , буженина, лук пассерованный, шампиньоны жареные, огурец
консервированный, майонез)

Суп на выбор:
1. Борщ с говядиной - 300 гр
2. Лапша с курицей - 300 гр
3. Щи с говядиной - 300 гр

Горячее на выбор:
1. Гуляш из говядины - 150 гр
2. Бефстроганов с грибами - 150 гр
3. Котлета домашняя с соусом- 150 гр
4. Говядина по-восточному - 150 гр

Гарнир:
1. Картофельное пюре - 150 гр

ОБЕД на 1000 руб/чел:



1. Кутья - 50 гр
2. Блины - 100 гр/2 шт
3. Компот из сухофруктов - 200 гр
4. Морс клюквенный - 200 гр

Холодные закуски:
1. Ассорти рыбное- 50 гр/чел
(сельдь с/с, кета х/к. скумбрия х/к, лимон, зелень)
2. Мясное ассорти - 50 гр/чел
(язык говяжий отварной, буженина, куриный рулет, зелень)
3. Овощное ассорти - 50 гр/чел
(томаты свежие, огурцы свежие, перец болгарский, лук красный, зелень)

Салат:
1. Салат Партком - 150 гр
(филе куриное запеченное в беконе, огурец консер, помидоры черри, сыр голландский, сыр творожный, соус Партком)
2. Салат Флинт- 70 гр (общий)
(семга с/с, кальмары отварные, картофель отварной, яйцо отварное, майонез, зелень)

Суп на выбор:
1. Борщ с говядиной - 300 гр
2. Лапша с курицей - 300 гр
3. Солянка - 300 гр

Горячее на выбор:
1. Гуляш из говядины - 150 гр
2. Бефстроганов с грибами - 150 гр
3. Свинина, запеченная с грибами- 150 гр
4. Говядина по-восточному - 150 гр

Гарнир на выбор:
1. Картофельное пюре - 150 гр
1. Картофель отварной с луком - 150 гр